Mandolina Borner V3 profesional

Cortador en V 
El CORTADOR en V consta de 5 piezas y está realizado en P.V.C. irrompible con cuchillas de acero inoxidable estampado, no altera el sabor de los alimentos, está excento de cadmio y de hierro, las frutas y verduras quedan con todo su contenido acuoso.

Las 5 piezas son:

•  La base con la original cuchilla en V permite cortes progresivos y perfectos. Intercambiando sus tres placas se logra:

• Placa lisa sin cuchillas de un lado rodaja fina de todo tipo de frutas hasta de tomates maduros y verdura de hojas; del otro lado se realizan rodajas gruesas.

• Placa de 3,5 mm: cortes largos tipo papa pai, picados varios, ideal para picar cebolla.

• Placa de 7 mm: cortes ideales para bastones de papas fritas, cubeteados (ensaladas de fruta, rusas, etc.).

• Sujetafrutas de seguridad:

          su diseño protege la mano de cualquier corte permitiendo cortar las piezas hasta el final y así no tener desperdicios.

Dimensiones: 36 cm de largo x 12 de ancho x 6 de altura. 

Colores: Blanco

Marca: Borner / Axen

Origen: Alemán 

Sku: 7658